BOLO SIMPLES FÁCIL, FOFINHO E SEM LEITE

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Aquela receita super fácil e deliciosa BOLO SIMPLES FÁCIL, FOFINHO E SEM LEITE. Uma ótima sugestão para o lanche da tarde ou mesmo café da manhã.

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♥ INGREDIENTES:

2 ovos
1/3 -45g – açúcar mascavo
1/4 – 60ml – azeite
1/2 xícara – 125ml de água
1 xícara – 125g – farinha de trigo integral
1 colher (sobremesa) fermento químico

PREPARO:
Em uma tigela coloque os ovos e o açúcar e bata bem até ficar cremoso por uns 3 minutos aprox.

Coloque o azeite e a água e bata novamente, então vai acrescentando a farinha aos poucos ainda com a batedeira ligada (pode usar um batedor de arame também).
Por último coloque o fermento e misture.

Despeje a massa em uma forma de silicone 18cm ou de alumínio untada.
Leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 20 a 25 minutos ou até dourar.

Retire do forno deixe esfriar e desenforme.

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